Современному спорту присущи интенсивные физические нагрузки во время тренировок и соревнований, высокое нервно-эмоциональное напряжение борьбы, нацеленность на рекордные спортивные результаты. Процесс подготовки к соревнованиям требует от спортсмена огромных затрат времени и включает, как правило, двух- или трехразовые ежедневные тренировки, оставляя все меньше возможностей для отдыха и полного восстановления физической работоспособности.
Всё о правильном питании, диетах
Пи́ща — всё, что пригодно для еды и питья живым организмам.
Основное назначение пищи — быть источником энергии, возобновляемых материалов (например, вода) и «строительного материала» для организма, однако, немаловажным в питании человека является и фактор получения удовольствия от еды.
"Чудо голодания." Поль Брегг.
| Дата добавления: | 06/30/2011 |
| Дата изменения: | 12/19/2011 |
| Размер файла: | Пустой |
| Скачиваний: | 5 |
Какое, по вашему мнению, наиболее значительное открытие в нашем веке? То, что нашли яйца динозавра в Монголии, о которых ученые писали, что они пролежали 10.000.000 лет? Может быть древние гробницы и города под землей, подтверждающие библейские писания и непревзойденные образцы прошлой цивилизации? Или радиоактивные часы, при помощи которых проф. Лейм определил возраст Земли в 1.250.000.000 лет? Реактивные самолеты? Телевидение? Атомная энергия? Водородная бомба? Нет, ни одно из них!По моему, самое большое открытие современного человека - это сила, умение омолодить себя физически, умственно и духовно рациональным голодом. Используя научное голодание, можно забыть о своем возрасте. Голоданием человек может предотвратить преждевременную старость. Страх приближающейся старости и состояние, когда становишься бременем для себя и других - один из величайших страхов, которые преследуют человечество. Cтрах старости, беспомощности и неспособности заботиться о себе таится глубоко в человеческих сердцах.
"Рациональное питание спортсменов" Пшендин П.И.
| Дата добавления: | 08/26/2011 |
| Дата изменения: | 12/19/2011 |
| Размер файла: | Пустой |
| Скачиваний: | 6 |
Современному спорту присущи интенсивные физические нагрузки во время тренировок и соревнований, высокое нервно-эмоциональное напряжение борьбы, нацеленность на рекордные спортивные результаты. Процесс подготовки к соревнованиям требует от спортсмена огромных затрат времени и включает, как правило, двух- или трехразовые ежедневные тренировки, оставляя все меньше возможностей для отдыха и полного восстановления физической работоспособности.
Содержание тренировки в течение одного рабочего дня разнообразно: упражнения скоростно-силового характера сменяются циклической работой на выносливость. Интенсивность и длительность выполняемой работы зависят от педагогической задачи данной тренировки, микроцикла или целого периода подготовки к соревнованиям.
Понятно, что средства и способы восстановления физической работоспособности спортсменов должны вытекать из характера выполняемой работы. Одним из первых и мощных средств восстановления является питание, именно оно в первую очередь способно расширить границы адаптации организма спортсмена к экстремальным физическим нагрузкам. Однако среди специалистов не существует единого мнения относительно стратегии и тактики питания спортсменов. Возможно это связано с отсутствием точной информации о физиологических и биохимических изменениях в организме спортсмена в условиях многоразовых тренировок и сверхнапряженных соревнований.
"Рациональное питание при повышенных физических нагрузках" Матвеева Ж.Н.
| Дата добавления: | 12/19/2011 |
| Дата изменения: | 03/23/2012 |
| Размер файла: | Пустой |
| Скачиваний: | 5 |
Чтобы оставаться здоровым, человеческий организм должен ежедневно получать достаточное количество углеводов и белков, а также некоторое количество жиров, витаминов, минеральных веществ и много воды. Основная функция белков состоит в том, чтобы формировать и восстанавливать ткани и клетки тела. Белки обеспечивают организм энергией в экстренных случаях, когда в результате длительной и интенсивной физической нагрузки истощаются запасы питательных веществ или когда их не хватает в вашем рационе. Углеводы – основной источник энергии, необходимой организму при больших физических нагрузках. Жиры – это второй по значению источник горючего. Большинство людей потребляют больше белков, чем требуется организму. Но сейчас спортивные диетологи пришли к выводу, что ведущим штангистам, легкоатлетам и другим спортсменам, занятым в силовых или изнурительных видах спорта, требуется больше белков, чем людям, ведущим малоподвижный образ жизни.
"Пресс-диета." Зинчеко Д.
| Дата добавления: | 08/26/2011 |
| Дата изменения: | 12/19/2011 |
| Размер файла: | Пустой |
| Скачиваний: | 3 |
Что приходит вам в голову, когда вы слышите слова «брюшной пресс»? Возможно, вы пробуете представить себя на месте Брэда Питта или Джанет Джексон. Вам вспоминаются обложки глянцевых журналов и кадры из рекламы нижнего белья. В гололе вертятся приятные мысли о пресловутых шести кубиках, о стиральной доске и о каменном животе, который не пробить никаким кулаком. Но притаившийся в глубине вашего сознания циник тут же напоминает вам о подтяжках кожи, голодных диетах и комплексах упражнений, на которые нужно убить столько времени, что по трудовому законодательству вас придется посадить за решетку.В итоге вы смиряетесь с мыслью, что пресс — это такая штука, которую позволено иметь только спортсменам, моделям, культуристам, инструкторам по фитнесу, полураздетым героям рекламных роликов, генетическим уродам, жертвам липосакции да еще тем, кто считает сельдерей десертом.
"Правильное сочетание пищевых продуктов" Шелтон Г.
| Дата добавления: | 06/20/2012 |
| Дата изменения: | 06/20/2012 |
| Размер файла: | Пустой |
| Скачиваний: | 4 |
От Автора: " В этой книге не утверждается, что какая-то программа диет или какая-то программа сочетания пищевых продуктов излечивает болезнь. Я не верю в такие излечения. Я утверждаю и готов доказать, что во всех случаях заболеваний, в которых органические нарушения не слишком велики, когда причина устраняется, жизненные силы и жизненные процессы, имеющие дело с нормальными жизненными веществами, восстановят здоровье и целостность организма. Пища является лишь одним из нормальных жизненных материалов."
"Питание для спортсменов" Арансон М.В.
| Дата добавления: | 12/16/2011 |
| Дата изменения: | 06/20/2012 |
| Размер файла: | Пустой |
| Скачиваний: | 9 |
В процессе написания этой книги я стремился как-раз дать спортсмену понятие о том, как работает его организм, а затем шаг за шагом подвести его к построению оптимального рациона на основании последних научных достижений и практического опыта. Вот почему здесь нашлось место и для научных фактов, и для многолетнего опыта спортсменов.
Не рассматривайте мою книгу как некое священное писание, которому надо следовать до буквы. Ваш организм уникален, так что вам придётся много работать, подбирая оптимальную диету именно для вас. Конечно, помощь тренера и врача может очень сильно ускорить процесс.
Приведённые здесь сведения будут полезны всем спортсменам, а также тем, кто занимается обеспечением питания спортсменов - будь то повара, диетологи или члены семьи. Дайте им прочитать эту книгу!